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Sabor mediterráneo

Nuestra propuesta gastronómica

En Es Molí, la cocina es una forma de contar el lugar. Desde el desayuno hasta la última copa del día, cada detalle está pensado para que el sabor siga el ritmo natural de la vida. Producto local, recetas con historia y una atmósfera que invita a sentarse sin prisas.

Nuestra oferta gastronómica

Nuestros espacios gastronómicos

Restaurante Es Jardí

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Experiencia gastronómica emblemática con vistas al Mediterráneo y a la Serra de Tramuntana. Cocina mallorquina, mediterránea e internacional elaborada con ingredientes de temporada. Música en directo los jueves y sábados. Buffet de Gala los jueves. Los huéspedes en media pensión pueden elegir entrante, principal y postre de la carta. Amplia selección de vinos mallorquines y españoles.

  •
    19:00 a 22:00 | Cierre: 23:30 | Jueves: Buffet de Gala
  • comida Mallorquina, mediterránea e internacional
  • Hotel es molí
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Restaurante Sa Font d´es Molí

restaurants

Una experiencia relajada junto a la piscina de agua de manantial, con vistas a Deià, al Mediterráneo y a la Serra de Tramuntana. Cocina mediterránea e internacional con carnes, pescados, pastas, ensaladas frescas, sándwiches y platos ligeros. Nuestro equipo recomienda vinos de nuestra bodega.

  •
    Bebidas: 10:00 a 19:00 | Comidas: 13:00 a 16:00
  • Mediterránea e internacional a la carta
  • Hotel Es Molí
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Muleta Snack-Bar

restaurants

Ubicado en la zona costera de Muleta, con acceso directo al mar y rodeado de altos pinos. Diseñado para disfrutar de largos días de verano entre baños y calma. Ideal para una bebida tras nadar o un almuerzo mediterráneo ligero con ensaladas, entrantes, sándwiches, hamburguesas y platos del día.

  •
    10:00 a 18:00 | Comidas: 13:00 a 16:00
  • Cocina mediterránea e internacional
  • A 9 km del hotel. Servicio de traslado gratuito disponible
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Bar Salón y Terraza Deià

restaurants

Un entorno elegante para aperitivos y cócteles antes de la cena. Salón interior y terraza exterior con vistas a la montaña y al mar. Cócteles clásicos y de autor, ideales para conversación y veladas relajadas.

  •
    18:30 a 24:00
  • Cóckteles y Aperitivos
  • Hotel Es Molí, tercera planta del edificio principal
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Desayuno Es Molí

restaurants

Amplia selección de platos calientes y fríos, cereales, zumos, panes variados, mermeladas, fruta, embutidos, quesos, lácteos y opciones para dietas especiales. Para salidas tempranas se puede solicitar desayuno frío para llevar con 24 horas de antelación.

  •
    07:30 a 10:30
  • Mediterraneo
  • Servido en la Terraza Deià cuando el tiempo lo permite o en el Restaurante Es Jardí
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Preguntas frecuentes

¿Qué hace que la gastronomía del hotel sea refinada?

Nuestra propuesta combina técnicas contemporáneas con sabores mediterráneos auténticos, elaborados con ingredientes seleccionados y presentaciones cuidadas. Cada plato se disfruta en un entorno único, con vistas a Deià, a la Serra de Tramuntana o al Mediterráneo, acompañado de un servicio atento que transforma cada comida en un recuerdo memorable.

¿Por qué la oferta gastronómica es verdaderamente auténtica?

Porque rinde homenaje a los sabores de Mallorca, utilizando producto local y recetas tradicionales reinterpretadas con sensibilidad. El entorno natural de Deià y la atención al detalle convierten cada comida en una experiencia profundamente mediterránea.

¿Qué significa que la cocina esté cuidadosamente seleccionada?

Que cada detalle está pensado con intención, desde el origen de los ingredientes hasta la presentación y el ritmo del servicio. Los menús reflejan la identidad del hotel y su conexión con la Serra de Tramuntana.

¿Se puede disfrutar de gastronomía con vistas excepcionales?

Sí. Nuestros espacios se abren a jardines, terrazas luminosas y panorámicas únicas de Deià, la Serra de Tramuntana y el mar, creando una experiencia donde el paisaje realza cada plato.

¿Puede considerarse una propuesta gourmet?

Sí. Creatividad, técnica y productos de máxima calidad definen cada plato, desde el desayuno hasta la cena. El entorno exclusivo de Deià convierte cada comida en un momento gourmet memorable.

Explora lo mejor de Es Molí

Desde rincones en calma hasta sabores locales al atardecer, déjate llevar por la naturaleza, la gastronomía y los pequeños momentos que hacen única tu estancia.