<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=896123319882401&amp;ev=PageView&amp;noscript=1">
Menú Cerrar
es
ES EN DE FR
Reservar
es
ES EN DE FR
Volver
Naturaleza e historia
Un lugar con historia y alma en plena Tramuntana
Inicio
Un espacio para estar
Encanto mallorquín con vistas para desconectar
Alojamientos
Gastronomía local
Cocina mediterránea con productos locales
Restauración
El hotel
Un santuario de calma entre el Mediterráneo y la montaña
El Hotel
Deià
La cala Muleta es un rincón exclusivo del hotel Es Molí
Deià
Estamos cerca
Para cualquier duda, reserva o simplemente para saludar
Contacto
Sabor mediterráneo

Nuestra propuesta gastronómica

En Es Molí, la cocina es una forma de contar el lugar. Desde el desayuno hasta la última copa del día, cada detalle está pensado para que el sabor siga el ritmo natural de la vida. Producto local, recetas con historia y una atmósfera que invita a sentarse sin prisas.

Nuestra oferta gastronómica

Nuestros espacios gastronómicos

Restaurante Es Jardí

16 DSC_6222

Un lugar para disfrutar de una experiencia culinaria con vistas al Mediterráneo y la Serra de Tramuntana, que ofrece una cocina que pone en valor lo mejor de la riqueza de Mallorca. Acompaña tu comida con nuestra selección de vinos mallorquines y españoles.

  •
    19:00 a 22:00 | Cierre: 23:00
  • comida Mallorquina, mediterránea e internacional
  • Hotel es molí
Reservar Ver Menú

Restaurante Sa Font d´es Molí

EM_0026

Una experiencia relajada junto a la piscina de agua de manantial, rodeada por el paisaje de Deià, el Mediterráneo y la Serra de Tramuntana. Disfruta de una cocina mediterránea e internacional con carnes, pescados, ensaladas frescas, sándwiches y platos ligeros. Nuestro equipo también prepara una cuidada selección de bebidas para acompañar el momento.

  •
    Bebidas: 10:00 a 19:00 | Comidas: 13:00 a 19:00
  • Mediterránea e internacional a la carta
  • Hotel Es Molí
Ver menú

Muleta Snack-Bar

EM_0069

Ubicado en la zona costera de Muleta, con acceso directo al mar y rodeado de altos pinos. Diseñado para disfrutar de largos días de verano entre baños y calma. Ideal para una bebida tras nadar o un almuerzo ligero.

  •
    10:00 a 18:00 | Comidas: 13:00 a 16:00
  • Cocina mediterránea e internacional
  • A 9 km del hotel. Servicio de traslado gratuito disponible
Ver menú

Bar Salón y Terraza Deià

DSC_8923

Un entorno elegante para aperitivos y cócteles antes de la cena. Salón interior y terraza exterior con vistas a la montaña y al mar. Cócteles clásicos y de autor, ideales para conversación y veladas relajadas.

  •
    18:30 a 24:00
  • Cóckteles y Aperitivos
  • Hotel Es Molí, tercera planta del edificio principal
Ver menú

Desayuno Es Molí

EM_0246

Empieza el día en Es Moli con nuestra selección de platos fríos y calientes, opciones dulces y saladas, cereales, zumos naturales, una variedad de panes, fruta fresca y bebidas calientes a tu gusto. Si sales temprano, puedes solicitar un desayuno frío para llevar. Por favor, infórmanos la noche antes de tu salida.

  •
    07:30 a 10:30
  • Mediterraneo
  • Servido en la Terraza Deià cuando el tiempo lo permite o en el Restaurante Es Jardí
Ver menú

Preguntas frecuentes

¿Qué hace que la gastronomía del hotel sea refinada?

Nuestra propuesta combina técnicas contemporáneas con sabores mediterráneos auténticos, elaborados con ingredientes seleccionados y presentaciones cuidadas. Cada plato se disfruta en un entorno único, con vistas a Deià, a la Serra de Tramuntana o al Mediterráneo, acompañado de un servicio atento que transforma cada comida en un recuerdo memorable.

¿Por qué la oferta gastronómica es verdaderamente auténtica?

Porque rinde homenaje a los sabores de Mallorca, utilizando producto local y recetas tradicionales reinterpretadas con sensibilidad. El entorno natural de Deià y la atención al detalle convierten cada comida en una experiencia profundamente mediterránea.

¿Qué significa que la cocina esté cuidadosamente seleccionada?

Que cada detalle está pensado con intención, desde el origen de los ingredientes hasta la presentación y el ritmo del servicio. Los menús reflejan la identidad del hotel y su conexión con la Serra de Tramuntana.

¿Se puede disfrutar de gastronomía con vistas excepcionales?

Nuestros espacios se abren a jardines, terrazas luminosas y panorámicas únicas de Deià, la Serra de Tramuntana y el mar, creando una experiencia donde el paisaje realza cada plato.

¿Puede considerarse una propuesta gourmet?

Creatividad, técnica y productos de máxima calidad definen cada plato, desde el desayuno hasta la cena. El entorno exclusivo de Deià convierte cada comida en un momento gourmet memorable.

Explora lo mejor de Es Molí

Desde rincones en calma hasta sabores locales al atardecer, déjate llevar por la naturaleza, la gastronomía y los pequeños momentos que hacen única tu estancia.